夺命土豆泥
小吃2.78W
用料
土豆 | 2个 |
大蒜 | 2瓣 |
葱 | 1小段 |
酱油 | 适量 |
烧烤酱 | 适量 |
盐 | 适量 |
白砂糖 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
夺命土豆泥的做法
将土豆切成片,并用过滤后的清水进行清洗。
将洗好的土豆片下冷水锅,煮至水沸腾,5分钟后将土豆片捞出。
炒锅内,加入适量的食用油,再加入葱,蒜爆香。
下土豆片翻炒后,用锅铲将土豆片碾压成泥状,继续翻炒
加入适量酱油,盐,白砂糖,孜然粉后,翻炒均匀。
将炒制好的土豆泥盛出,淋上烧烤酱,拌匀,即可食用。
小贴士
美国总统川普都喜欢吃的土豆泥👍
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