美味佳肴馆Bakingpie-高逼格蒸蛋&法式鲜虾炖蛋
蒸蛋5.3K
分量：3个
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 淡奶油 | 10个 |
| 牛奶 | 30g |
| 色拉油 | 少许 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 鲜虾 | 少许 |
| 料酒 | 适量 |
Bakingpie-高逼格蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋&法式鲜虾炖蛋的做法
将虾用料酒至完全熟透
![Bakingpie-高逼格蒸蛋&法式鲜虾炖蛋的做法步骤图 第2张]( "Bakingpie-高逼格蒸蛋&法式鲜虾炖蛋的做法步骤图 第2张")
鸡蛋从尖头出搓洞
![Bakingpie-高逼格蒸蛋&法式鲜虾炖蛋的做法步骤图 第3张]( "Bakingpie-高逼格蒸蛋&法式鲜虾炖蛋的做法步骤图 第3张")
倒出鸡蛋留蛋壳
![Bakingpie-高逼格蒸蛋&法式鲜虾炖蛋的做法步骤图 第4张]( "Bakingpie-高逼格蒸蛋&法式鲜虾炖蛋的做法步骤图 第4张")
将蛋壳口搓大点即可，将蛋壳用锡纸包住以防翻倒
![Bakingpie-高逼格蒸蛋&法式鲜虾炖蛋的做法步骤图 第5张]( "Bakingpie-高逼格蒸蛋&法式鲜虾炖蛋的做法步骤图 第5张")
鸡蛋加淡奶油、牛奶混合均匀，再加入色拉油黑胡椒搅拌搅匀
![Bakingpie-高逼格蒸蛋&法式鲜虾炖蛋的做法步骤图 第6张]( "Bakingpie-高逼格蒸蛋&法式鲜虾炖蛋的做法步骤图 第6张")
倒入鸡蛋壳中
![Bakingpie-高逼格蒸蛋&法式鲜虾炖蛋的做法步骤图 第7张]( "Bakingpie-高逼格蒸蛋&法式鲜虾炖蛋的做法步骤图 第7张")
上锅蒸10分钟
![Bakingpie-高逼格蒸蛋&法式鲜虾炖蛋的做法步骤图 第8张]( "Bakingpie-高逼格蒸蛋&法式鲜虾炖蛋的做法步骤图 第8张")
撒上少许葱花，将虾放入即可
![Bakingpie-高逼格蒸蛋&法式鲜虾炖蛋的做法步骤图 第9张]( "Bakingpie-高逼格蒸蛋&法式鲜虾炖蛋的做法步骤图 第9张")
![超嫩滑版蒸蛋羹（极适合宝宝吃）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "超嫩滑版蒸蛋羹（极适合宝宝吃）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
超嫩滑版蒸蛋羹（极适合宝宝吃）的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料鸡蛋1个（55g）凉开水110g盐适量小磨香油几滴海鲜酱油适量超嫩滑版蒸蛋羹（极适合宝宝吃）的做法把鸡蛋打散后加入凉开水和盐搅匀。将蛋水过筛。放入蒸蛋器调至蛋羹模式。（容器加保鲜膜，用牙签下几个眼，大火烧开水后蒸8-10分钟）蒸好后加入香油和海鲜酱油即可。小贴士温...
![蒸蛋- 微波炉 简单版的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "蒸蛋- 微波炉 简单版的烹饪做法，大厨教你详细做法")
蒸蛋- 微波炉 简单版的烹饪做法，大厨教你详细做法
超级简单的蒸蛋用料鸡蛋1个芝麻油少许盐少许五香粉少许蒸蛋-微波炉简单版的做法鸡蛋打散后,放入芝麻油,盐,五香粉,再次打散蛋液中放入凉水,搅拌均匀.水量为蛋液量的1/2至2/3.不要太多放入微波炉中,微波炉功率设定为150W,时间设定5分钟可以开吃了.小贴士也试过...
![肉汤蒸蛋食谱做法大全,超简单的肉汤蒸蛋做法步骤]( "肉汤蒸蛋食谱做法大全,超简单的肉汤蒸蛋做法步骤")
肉汤蒸蛋食谱做法大全,超简单的肉汤蒸蛋做法步骤
一般我都是用当天做排骨煮出的汤，留着蒸蛋，快手又好吃用料鸡蛋2-3个排骨汤一碗葱花一颗肉汤蒸蛋的做法2-3个蛋打碎，搅拌至拉不起蛋清。然后加入高汤适量，不要加的太满。加盐（汤要等到冷却，这样蒸出来的鸡蛋羹才没有蜂眼）放入蒸锅蒸5-10分钟，出锅，撒上葱花即可...
![賣萌蒸蛋糕食谱做法大全,超简单的賣萌蒸蛋糕做法步骤]( "賣萌蒸蛋糕食谱做法大全,超简单的賣萌蒸蛋糕做法步骤")
賣萌蒸蛋糕食谱做法大全,超简单的賣萌蒸蛋糕做法步骤
第一次上食譜，出自《彩繪蒸蛋糕》一書。下面是5個份的。用料鬆餅粉(pancakepower)100g蛋1隻糖20g優格30g牛奶30g牛油15g低筋麵粉半小匙食用色素/巧克力，竹炭粉適量賣萌蒸蛋糕的做法拌勻蛋，加入糖。加入牛奶及乳酪。加入鬆餅粉，拌勻後加入溶化了的牛油。舀兩匙基本...
