清爽薄荷鸡翅
对于鸡翅控的我来说,鸡翅嘛,怎么烤都好吃!
今天,嘟嘟熊在家来份不一样的清新吃法-薄荷鸡翅~
也是非常简单的一道快手菜。
腌制鸡翅时,加一小把新鲜薄荷,再放入烤箱里。烤至香味丝丝入扣,每一口都是鲜嫩多汁,就有了一道惊艳味蕾的薄荷鸡翅。
咬上一口,顿觉春天的味道扑面而来,浓郁又清爽。
用料
薄荷 | 适量 |
鸡翅 | 8个 |
盐 | 适量 |
白砂糖 | 3克 |
料酒 | 10克 |
姜末,蒜末 | 各5克 |
清爽薄荷鸡翅的做法
材料准备。
把薄荷切碎。
鸡中翅洗净,用牙签扎几下方便入味
加入薄荷叶、料酒、酱油、姜末、蒜末、白糖、盐拌匀腌制2个小时
将鸡翅放入烤箱上下火180°烤15分钟
两面淋上腌鸡翅的料汁,再烤5分钟即可
铛铛铛~
薄荷鸡翅完成了!
终于尝到春天的味道了!每一口,都回味无穷,快动手来试试吧~
小贴士
薄荷是医学界的保健圣品,有提神醒脑、消炎止痛、有助消化、养生保健的功效。
用它来给鸡翅调味,在烤的过程中,满屋子飘香,烤好后的鸡翅外焦里嫩,冒着油花,诱人得很。
-
冰箱扫底货也美味丨杂蔬大合唱&通心粉 · 圆满素食的烹饪做法,大厨教你详细做法
当面对冰箱里没用上的蔬菜是不是感到无从下手呢今天教大家一招能把冰箱的扫地菜也扫的有模有样非常美味而且色泽鲜艳,营养均衡一起来做吧!欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料姜适量番茄适量青椒适量土豆适量四季豆适量黑胡椒粒少量香草少量盐、蘑...
-
夏日冰箱必备-醋辣椒的烹饪做法,大厨教你详细做法
多年前四川吃播博主妈妈的方子记得博主是广元人记得住的就是好菜煮一点,懒的时候想宵夜的时候拿来拌面拌饭配肉天啊啊~清爽配味蕾用料辣椒(薄皮最佳)3个油1羹匙醋3羹匙生抽1羹匙蒜3瓣瓣夏日冰箱必备-醋辣椒的做法辣椒切条、蒜切片冷锅放油,下辣椒,煸到糊边儿,下蒜片煸...
-
“拜托了冰箱”E01莓鸡—崔贤锡的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鸡胸肉胡椒盐柠檬奶油黄油蒜头蓝莓+(韩国覆盆子)伏特加法棍【拜托了冰箱】E01莓鸡—崔贤锡的做法将切好的鸡胸肉加入少许盐和胡椒粉调味在锅里放点油+蒜头、然后把调好味的鸡胸肉放进锅里将覆盆子里加入奶油和柠檬汁一起煮在锅里放少许黄油,把切片的法棍放入...
-
敲!好!吃!韩国原版“拜托了冰箱”郑昌旭主厨的五花肉套餐 삼겹살 플레이트的烹饪做法,大厨教你详细做法
时隔五年我又做了这个!真是好吃到握拳啊呜呜呜。趁这个机会换了封面图也补了步骤图,还优化了菜谱和步骤,对这道料理也是真爱了。想当年?康男上节目的时候还是个小伙只,现在已经是已婚男了,而我仍然是只单身狗哈哈哈哈,所以方子也是适合一人食的一人份。——2020.04.12...