清新薄荷糖
菜谱2.21W
夏日炎炎,需要一份清凉的甜蜜……
【薄荷糖】绝对是你的首选!
万能百用的薄荷糖:
1、现切水果撒点口感更清新;
2、香草冰淇淋撒点更添风味;
3、就算最简单的,打一勺冲杯白开水,都能令你回味不已……
用料
薄荷叶 | 60叶左右 |
白砂糖 | 100克 |
清新薄荷糖的做法
备料:薄荷叶洗去泥土,晾干备用;
倒泥:将晾干的薄荷叶和白砂糖倒入臼中,倒烂,直至所有的叶子和砂糖都完全融合即可。
装瓶:倒好的薄荷糖装入消毒干净的玻璃瓶中,放入冰箱冷藏保存,随食随取。
小贴士
薄荷叶洗净后一定要晾干,不让倒出来的薄荷糖会水分太多,不易保存。
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