干酪马齿苋蛋饼

用料  

干酪马齿苋蛋饼的做法  

1. 马齿苋焯水后捞出，切碎，放盆里，加入鸡蛋，喜马拉雅玫瑰盐（粉盐），干酪粉，搅拌均匀。

2. 电饼铛打开，放黄油，倒入马齿苋蛋液，稍微抹平，煎熟

3. 马齿苋本来就焯过水了。蛋也很快熟，所以要观察，别焦了。

4. 切块。有加干酪粉的蛋饼真是太好吃啦，立马吃了一个。

5. 还可以当晚餐

小贴士

买得到野生的最好，我这个是农家种的，营养差些。口感也是不错的，挺特别的酸滑口感。