美味佳肴馆

电饭煲炖鸡腿

电饭煲炖鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡腿 3只
洋葱 半个
香菇 6朵
生抽 3勺
根据个人口味
2勺
老抽 1勺
冰糖 适量
蚝油 1勺
黄酱 2勺
啤酒 1瓶
大料 1个
桂皮 1块
香叶 1片
辣椒 3个

煲炖鸡腿的做法  

  1. 切好的鸡腿冷水下锅焯水,放入料酒➕姜,锅开捞出鸡腿。

    电饭煲炖鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 第一层将准备好的洋葱放入电饭煲中,加入一半香菇。

    电饭煲炖鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放入焯好的鸡腿➕剩余香菇和自己喜欢吃的各种菜。

    电饭煲炖鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把啤酒,糖等各种调料放入碗中搅拌匀,冰糖不化也没事,倒入锅中。

    电饭煲炖鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入辣椒等各种香料加水(我加的水和菜持平,因为我要用这个汤煮面,所以有点多,正常水和鸡肉持平或在少一样就行)要是放土豆就必须和肉持平

    电饭煲炖鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 盖上电饭煲按煮米饭模式即可!好了一会儿,就可以吃了,好吃不油腻。

    电饭煲炖鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第7张