电饭煲煮鸡腿

用料  

电饭煲煮鸡腿的做法  

1. 一、清洗鸡腿
   鸡腿抹淀粉抓拌2分钟，再用清水洗。
   
   用牙签扎鸡腿，方便入味。
   
   二、腌制鸡腿
   盆中鸡腿加蒜末、2块豆腐乳、3勺生抽、1.5勺蚝油、适量胡椒粉、1小勺盐，抓拌均匀，腌制30分钟。
   
   三、煮鸡腿
   电饭锅底铺姜片，上面铺洋葱片，再把鸡腿放在上面。
   腌制的料汁倒入电饭锅内，再倒入1罐啤酒。
   按煮饭键，煮30分钟。