藤椒蜜汁手扒鸡🐣
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不会煮菜也一样能做出美味的蜜汁鸡,做法非常简单,煮饭小白试试吧
用料
鸡 | 1只 |
藤椒 | 适量 |
蜜汁酱 | 50克 |
川香酱 | 50克 |
清水 | 50克 |
藤椒蜜汁手扒鸡🐣的做法
鸡买回来清理干净,晾干水分
(一般外面买的鸡爪都是打直的,可以把爪子和脖子切掉,用来滚例汤也是不错的)称好的蜜汁酱+川香酱+水+藤椒倒入保鲜袋/密封袋,摇匀
把鸡放进去,收口,上下左右摇一摇,只要把汁沾满整只鸡就可以了
(存放冰箱一宿)把鸡放在电饭锅,把剩余的蜜汁倒在鸡背,开启煮饭模式等到跳闸就可以了
(想要颜色好看一下,中途可以用羊毛刷沾上锅里的蜜汁均匀刷于表皮上)刚焗好的鸡是非常烫的,可以戴上棉手套再带上一次性手套,开始吃鸡吧
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