减脂番茄意大利面(糖尿病可吃)
作为一个25岁但却患有糖尿病的我来说,每天吃饭成了一件很头疼的事……曾经吃的特别多但是还会一直喊饿,现在慢慢的发现了很多高糖人群可以吃的美食,一起做无忧无虑的糖友吧
用料
西红柿 | 1个 |
意大利面 | 50g/份 |
番茄酱 | 小半勺 |
洋葱 | 小半个 |
鸡胸肉 | 一块 |
盐 | 小半勺 |
减脂番茄意大利面(糖尿病可吃)的做法
1.锅内烧水,水烧开后放入50g的意面🍝煮10分钟捞出在凉水里过一下,捞出备用
1.西红柿放在热水中30秒取出,凉水冲一下切丁(越碎越好)
2.再将腌制好的鸡胸肉切丁(可以稍微剁成肉末)
3.不粘锅中刷橄榄油,(根据以往经验,吃的油太多血糖也会升高,所以每次炒菜我都是用刷子刷油)
4.锅中倒入西红柿,加热搅拌,然后倒入切好的鸡胸肉翻炒
5.再将洋葱放入锅中继续翻炒一会儿,加入盐巴(糖友盐也要控制哦)
前面的忘记拍照了,我就把每个步骤写成文字喽~❤️加入一丢丢番茄酱,我一般是这种瓶子挤两下(番茄酱里面含有白糖,一定要禁得住诱惑才能和血糖友好相处哦……)
❤️再加入一丢丢黑胡椒酱(我买的这个是低脂的,碳水很少可以吃)我也是挤两下,然后继续翻炒一会儿
❤️将备用的意面放入不粘锅中,继续翻炒一下就可以出锅了
❤️我烫了点生菜和豆角一起吃啦,糖尿病患者要控制好主食,但是营养不能少,蛋白肉类蔬菜主食一定不能少,主食少吃蔬菜大把吃,相信我一定能控制好
小贴士
刚学做饭的亲们,可以全程用小火,避免炒焦
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