自制冰糖柠檬膏

一切为了孩子，润肺止咳化痰！感谢下厨房🙏️记录下学习过程哈😘️不喜勿喷哦😊

用料  

自制冰糖柠檬膏的做法  

1. 清洗柠檬忘拍了，口述一下吧（把食盐洒柠檬表面用点力搓洗下，能闻到柠檬香就好了，洗完晾干水分备用）
   再铺电饭锅里，一层柠檬一层冰糖，嫌麻烦一股脑柠檬下去，再冰糖放上面也行，最后冰糖都会溶解……

2. 图片上下反了😒   准备材料：4个柠檬，2斤黄冰糖

3. 按电饭锅保温键，保温键，保温键……
   晚上20点多到早上8点多，12个小时左右……晚上做，第二天早上就可以下一步熬煮了！
   

4. 保温12小时后的样子……

5. 这一步很关键了3个小时：按电饭锅煮饭键：熬煮（半个小时）再保温（半个小时）我反复了3次，反复熬的次数要看你电饭锅的功率和柠檬膏的浓稠程度了！暗红棕色浓浓的就行！有点像麦芽糖，筷子提起来，垂直缓慢滑落下来……

6. 亮晶晶的感觉😄装瓶时趁热，慢了就粘住很难倒了……忘了写瓶子开始做前要开水消毒，晾干（无水无油）

7. 装瓶，500ml瓶（能装一瓶半）

小贴士

电饭锅保温键/15小时左右/喝时膏体不能接触有水的勺子