酥酥的肉松
电饭煲食谱3.09W
宝宝喜欢就好
用料
里脊肉 | 1斤 |
油 | 50克 |
糖 | 30克 |
酱油 | 4勺 |
酥酥的肉松的做法
肉切丁放入酱油和糖
高压锅隔水炖1小时,中小火
熟的肉捞起放保鲜袋用赶面杖敲散
像这样子
把剩下的酱油肉汤放锅里炒赶,用电饭锅的铲子推
推散一点
锅内炒到水干,放50克的油,炒匀放入烤箱150°上下火30分钟,要搅拌一下,比较快干,可以试看看有没有酥了,如有一点点酥,换230°两分钟搅拌一下关掉烤箱闷一下自然凉了就很酥了
凉了装的罐子里
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