消耗粽子之简易红豆糯米牛奶粥
端午的粽子多了怎么办,做粥!这个是一人份滴,暖暖的糯糯的
但是要用甜系粽子,大枣的/豆沙的/各种其他口味的,要是肉粽蛋黄粽可能更适合做咸味粥
用料
红豆 | 小半杯 |
牛奶 | 200ml |
甜粽子 | 1个 |
糖 | 随意 |
消耗粽子之简易红豆糯米牛奶粥的做法
红豆提前一天晚上洗净加凉水泡上,我放了电饭锅赠的量米杯半杯,刻度在60ml左右。然后直接用锅内胆泡的,一开始都铺不满底部……
这是第二天泡好的样子把水倒掉,重新倒入热水按煮饭键,30分钟左右后按保温焖一会,此时拿出我的粽子化冻……当然如果你的粽子是常温的,就可以去炒其他的菜
化冻之后把粽子放入并压碎。
重点就是上步放水的时候一定要多放!!就这薄薄一层豆子我放了高出固体两指节的水还有点干呢从保温按成煮饭键(我家锅唯有的两个键……)再次煮开,煮的时候注意一下有没有粘底,有的话就添点热水搅和一下。喜欢甜的此时可以放冰糖红糖白糖,我考虑到体重就没放糖,也很好吃得
煮开后倒入牛奶,再次煮开就可以拔插销啦
红豆一按就开,化在嘴里和糯米牛奶在一起,太幸福了
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