糯米红豆粽
端午节食谱8.24K
家里有一包血糯米放了很久吃不完,就利用起来包粽子,成品有人喜欢有人说觉得怪异,如果不是特别喜欢的话不用追求用血糯米,而且血糯米需要浸泡的时间更长,至少要泡一夜会比较好。我个人觉得血糯米包出来更漂亮,但是白糯米包出来的口感更好。
用料
红豆 | 125克 |
糯米 | 400克 |
血糯米 | 120克 |
粽叶 | 50片 |
白糖(红豆馅) | 65克 |
白糖(拌糯米) | 60克 |
猪油 | 10克 |
糯米红豆粽的做法
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