粉丝蒸白贝(懒人美食)

这是一款适合早出晚归上班族或者自己一个人吃饭的朋友做的菜
从准备材料到吃上饭 动作快的话 半小时
以下是一人份量

用料  

粉丝蒸白贝(懒人美食)的做法  

1. 蒜头和姜做剁成小颗粒或茸状，重口味的蒜头可多放，姜一点点就够了 主要为去腥

2. 酱油倒入姜蒜末里 加一点点盐 拌匀作酱料

3. 粉丝用凉水泡软 建议在准备酱料前就可以把粉丝泡上了

4. 白贝事先用盐水泡着 吐沙

5. 电饭锅淘好米 加水 放上架子
   先用粉丝垫底 再铺上白贝 白贝尽量口向上
   盖上锅盖 启动煮饭按钮
   10分钟后，开盖把酱料撒在贝壳上
   重新合上锅盖 静待电饭锅跳保温即可

6. 将将 半小时后 粉丝蒸白贝好了 饭也可以吃拉 还可以按口味喜好 撒葱花/香菜/剁椒

小贴士

粉丝蒸白贝不用加水喔