豆浆系列(豆浆机)
黄豆、黑豆、绿豆、红豆、玉米、小米等等等,每天不重样,娃娃喝得开心,麻麻更放心。
加了大米的,口感都有点像米糊,比较粘稠。
不定时持续更新中…
用料
五谷杂粮 |
豆浆系列(豆浆机)的做法
1、玉米汁
①甜玉米粒200g(1根),加水至800mL。
②“五谷浆”模式;
过滤,装杯;
爱吃甜的,可加适量白糖调味。
③清甜,宝宝爱喝。2、黄豆豆浆
①食材:干黄豆80g,冰糖10g,加水至800mL。
②黄豆提前浸泡6~8个小时;
“五谷浆”模式;
过滤,装杯。
③补虚、清热化痰、促进胃肠蠕动。
④味道浓厚。3、玉米黄豆豆浆
①嫩玉米粒100g,黄豆50g,加水至800mL。
②黄豆提前浸泡6~8小时,嫩玉米粒清洗干净;
“五谷浆”模式;
过滤,装杯,加入适量白糖。
③调中开味,益肺宁心,促进胃肠蠕动。
④特别香甜。4、大米黄豆豆浆
①大米100g,黄豆50g,冰糖15g,加水至800mL左右。
②大米和黄豆分别浸泡6~8小时;
“五谷浆”模式;
过滤,装杯。
③没有什么滤渣,口感像米糊,小宝宝爱吃。5、小米黄豆豆浆
①黄豆50g,小米35g,冰糖15g,加水至800mL。
②干黄豆和干小米浸泡过夜(6~8小时);
“五谷浆”模式;
过滤,装杯。
③益气补血,滋养容颜。
④很细腻,没什么滤渣,口感浓稠。6、黑豆豆浆
①黑豆80g,冰糖15g,加水至800mL。
②黑豆提前浸泡6~8小时;
“五谷浆”模式;
过滤,装杯。
③滋阴润燥,解毒利尿,乌发黑发。
④浓浓的豆香,口感不错。7、红豆豆浆
①红豆80g,冰糖20g,加水至800mL
②干红豆提前浸泡6~8小时,捞出洗净;
“五谷浆”模式;
过滤,装杯。
③美容养颜、生津益血。
④打得很细腻,过滤都没滤出来什么,口感有点像红豆沙,香甜的红豆味道。8、绿豆豆浆
①绿豆80g,冰糖20g,加水至800mL。
②绿豆加水泡至发软,捞出洗干净;
“五谷浆”模式;
过滤,装杯。
③清热解暑,利水消肿,润喉止渴。
④没有什么滤渣,很细腻。口感像绿豆沙。我浸泡了一夜,差不多9~10个小时。9、小米绿豆豆浆
①绿豆35g,小米35g,葡萄干10g,冰糖20g,加水至800mL左右。
②绿豆和小米提前浸泡6~8小时;
葡萄干用温水洗净;
五谷浆模式;
过滤,装杯。
③补充体能,增加食欲,助消化。10、大米南瓜花生仁汁
①大米100g,南瓜50g,花生仁25g,冰糖15g,加水至800mL左右。
②南瓜去皮洗净,切小块;
大米洗干净,浸泡4小时;
花生提前浸泡,去除外皮,洗干净;
“五谷浆”模式
过滤,装杯。
③很细腻,没有什么滤渣,有种吃花生米糊的感觉。糖的添加量可以自己适当调节。
小贴士
1、一般常规浓度的豆浆,干黄豆:水=1:12,湿黄豆:水=1:10。
一量杯豆子的重量大约在50~80g,建议加600~1000mL水。
2、建议第一次打豆浆时,加水至下水位线处,豆浆打好后尝一下是浓稠、还是刚刚好,下次打豆浆时再调节加水量。
3、可以等豆浆打好后,再根据个人的喜好添加白糖。
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