美味佳肴馆

【素】黑木耳逗双豆

“素”黑木耳逗双豆的做法步骤图

尤其适合经期的同学们~又补又清
而且快手好次!!!
当然也可以每天吃~

用料  

黑木耳 20g
黄豆 30g
鹰嘴豆 30g
芥末籽
橄榄油
西红柿 一只
素蚝油
番茄

【素】黑木耳逗双豆的做法  

  1. 黑木耳,黄豆,鹰嘴豆,隔夜泡发。第二天,用高压锅或锅子煮熟,去水。

  2. 热锅,少量橄榄油,少量芥末籽,放入切成小片的西红柿,熬出一点番茄汁的时候,加入一黑二豆。

  3. 加入一勺素蚝油,一勺番茄酱(喜欢甜点的可多加量),加一勺水,煮出均匀酱汁后起锅。

  4. 开吃。