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简单易做🍠麻薯😋

简单易做🍠麻薯😋的做法步骤图,怎么做好吃

某天突发奇想,想做麻薯,买了预拌粉,之前失败了1⃣️次,这次成了,把菜谱分享给大🏠。

用料  

全蛋 32克
黄油🧈 20克
黑芝麻 5克
牛奶🥛 40克
酱油 1.5毫升
盐🧂 1克
蓝黛麻薯预拌粉 100克
红薯🍠 若干

简单易做🍠麻薯😋的做法  

  1. 将牛奶🥛、鸡蛋🥚、盐🧂、酱油倒入锅中,搅拌均匀后,开小火🔥加热十几秒。

    简单易做🍠麻薯😋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将加热好的液体倒入预拌粉中,搅拌均匀。

    简单易做🍠麻薯😋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入黄油揉均匀。(揉3-5分钟)

    简单易做🍠麻薯😋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 揉制期间加入黑芝麻,揉匀。

    简单易做🍠麻薯😋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 戴上手套揉成团放在烤盘上(不戴也可以,手上要抹油,不然会粘),用喷壶在麻薯表面喷点水。(帮助发起来)

    简单易做🍠麻薯😋的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 烤箱预热180度10分钟
    第1⃣️次180度烤25分钟
    取出来立马就塌了。

    简单易做🍠麻薯😋的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 看到塌陷之后,不要犹豫,
    把麻薯马上回炉提高温度/增加时间,
    要守在烤箱边上,观察状态)
    因为每个人的烤箱烘烤程度不同)

    简单易做🍠麻薯😋的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 就做好了。

    简单易做🍠麻薯😋的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

1、麻薯揉面要到位!
2、内馅可加可不加,不加内馅要烤久一点,
中间空心没烤熟比较容易塌。
3、红薯内馅熟后碾碎,🉑️➕点🥛,干吃会噎