番茄鸡蛋蛊
就在前两天里约开幕式上,中国队的入场服装被白岩松称为西红柿鸡蛋装,其实也不无道理,毕竟在绝大对数中国人的厨房生涯中,最先会做的一道菜,十个人有九个人可能都会说是西红柿炒鸡蛋。
如此美味又接地气儿的美食也难怪我国人民会爱的如此深沉。久而久之大家可能都有惯性,认为西红柿和鸡蛋的组合只能做成西红柿炒鸡蛋,别的可能连想都不会想。
但是今天,蓝蓝就要教大家一道另类的西红柿鸡蛋,还是一样的西红柿,还是一样的鸡蛋,但是做出来却是不一样的西红柿鸡蛋。旧材料才能做出新美味。
让我们用这道菜祝愿我国的奥运健儿可以取得优异的成绩!向奥运致敬!
用料
番茄 | 2个 |
鸡蛋 | 2个 |
黑胡椒 | 适量 |
豌豆 | 适量 |
番茄鸡蛋蛊的做法
番茄切去上面四分之一
把内心挖空,西红柿内放入适量豌豆
将鸡蛋打进去
上面撒上黑胡椒装饰
烤箱180°预热,烤20分钟即可
小贴士
可根据个人口味喜好加少量盐或糖
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