烤蜜栗

栗子，养胃健脾，补肾强筋，活血止血。治反胃，泄泻，腰脚软弱，吐、衄、便血，金疮、折伤肿痛，瘰疬。栗子有非常多的优点，而现在适逢当季，正是吃栗子的好时节，今天我们就来做一个最最简单的烤蜜栗。

用料  

烤蜜栗的做法  

1. 栗子用清水加盐洗净，盐有一定的消毒作用，并可将表面的绒毛洗得更干净，然后沥干水。

2. 准备烤盘跟烤网，在烤网底部垫一张锡纸。

3. 用厨房纸把栗子上的水分搽干净。

4. 然后用小刀在栗子尖的方向划一个十字口，防止栗子烤制过程中爆锅。

5. 然后把划好口的栗子摆在烤盘上。

6. 然后依次把所有栗子处理好，平铺码在烤网上。

7. 把水，油，蜂蜜混合搅匀，然后刷在栗子表面。

8. 在处理栗子的时候，记得200度预热烤箱，待所有栗子准备好以后，放入烤箱，烘烤30分钟即可。

9. 在烤制期间，可以取出来再刷一次涂料，颜色更漂亮哟。

10. 栗子烤好后凉透了，吃起来香极了。

小贴士

1.每个人的烤箱温度都会有所差距，根据个人情况调整。
2.洗栗子的清水最好要加盐，盐有一定的消毒作用，并可将表面的绒毛洗得更干净，然后沥干水。
3.烤制之前一定要给栗子划口，如果烤爆了，烤箱会非常难清理。