秋冬来一碗馄饨温暖你的心
妈妈包了一些馄饨速冻,中午午休回家懒得做饭,来一份热乎乎暖乎乎的馄饨,方便快捷。怎么做出一碗比馄饨店还要好吃的馄饨?除了要有个心灵手巧包馄饨的妈妈👩🏻,还要自己动手调一份灵魂料汁😌
用料
冷冻馄饨 | 按饭量 |
生抽 | 2大勺 |
葱花 | 适量 |
香菜 | 适量 |
猪油(香油) | 适量 |
白胡椒粉 | 半勺 |
辣椒油 | 1勺 |
味霸 | 一丢丢 |
牛肉粉 | 一丢丢 |
秋冬来一碗馄饨温暖你的心的做法
拿出妈妈怕我吃不上饭而包的馄饨
水开煮馄饨
调个灵魂料汁,拿一个装馄饨的碗
加点猪油或者香油,看自己喜欢什么口味。
生抽
牛肉粉
切点葱花香菜
味霸(可以不放)
白胡椒粉,喜欢这个味道可以多放点
混沌煮好,把煮馄饨的汤加入碗中,搅拌均匀
把馄饨也盛出来
喜欢辣椒的也可以加点辣椒油,根据自己能接受的辣度,多加或者少加
妈呀太香了,我妈包的是芹菜馅的。
小贴士
如果觉得口重,可以加点盐,我的口味不加盐觉得也够了,因为味霸也有些咸的,如果不加味霸的可以再加点盐。
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