烤箱脆枣夹花生

市面上出售的脆枣是油炸，我妈既想吃脆枣，又不想吃油炸的，借鉴了快手上杰儿美食博主的方子，自己做了一遍，完美。

用料  

烤箱脆枣夹花生的做法  

1. 花生用电饼铛煎熟，不用放油。
   你用锅炒熟也行。
   然后去皮，熟花生很容易去皮，不要一把一把的去皮，记得每一颗单独去皮，不然花生会散成两半。
   最好保持完整的花生粒。

2. 趁着煎花生的空挡，把红枣去核，用吸管加小棍，或者去枣核神器，都行。

3. 去核后，一头塞一粒花生。

4. 烤箱110℃，三个半小时，或者四个小时。
   我家烤箱温度比较低，所以比别的方子看着温度高。

5. 怎么测试温度呢？
   温度起来后，枣子很烫手，但是吹一吹能拿住，就差不多了。
   这是重点哦，不能特别高的温度，因为糖分遇高温会焦化变苦，就不好吃了。

6. 做完要放凉后才会脆，所以到三个小时时，可以每隔半个小时拿出来一颗枣子放凉后尝一尝。
   好吃不上火，美味佳肴。
   最适合晚上或者周末追剧的时候干，放到烤箱里，睡一觉起来后就能吃上美味的脆枣啦。

7. 更快的烤法是去核后剪开一条边，另一边还连着，中间塞个花生让它打开。
   这样会考烤的更快的