美味佳肴馆红酒香蒜焗猪排
烤箱食谱2.86W
用料
| 猪肉排 | 450g |
| 红酒 | 10m| |
| 青葱 | 少许 |
| 蒜末 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
红酒香蒜焗猪排的做法
先把猪排切成10Cm段，用油把葱末、青葱爆香后加入盐、红酒煮成酱汁。
在肉身上均匀淋上红酒葱酱汁腌制15分钟备用
烤箱220度预热5分钟，烤盘铺上锡箔纸，肉排放在烤盘上，再刷上少许酱汁
放入烤箱中，用220度烤约45分钟既可
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