快手酥皮小肠卷

用料  

快手酥皮小肠卷的做法  

1. 第一步：先把手抓饼稍微化一下冻，如果不是买的成品手抓饼，那就放冷冻稍微冻一下，让手抓饼不是特别黏，也不是特别硬的状态

2. 第二步：将手抓饼切成类三角形，然后把火腿肠切成3段，用手抓饼卷起火腿肠，从宽的位置开始卷

3. 第三步：表面刷上一层蛋液，有黑芝麻撒上点更有食欲，然后放入烤箱中200度烤15分钟，烤至表面金黄起酥，根据自己家烤箱脾气来

小贴士

在卷肠时卷上肉松和芝士更美味呦～