美味佳肴馆蒜香帕玛森奶酪薯角
烤箱食谱2.95W
用料
| 土豆 | 3个 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 帕玛森奶酪粉 | 110克 |
| 新鲜欧芹 | 10克，切碎 |
| 牛至 | 1汤匙 |
| 大蒜粉 | 1茶匙 |
| 辣椒粉 | 1茶匙 |
| 盐 | 1茶匙 |
| 黑胡椒 | 1茶匙 |
| 干红辣椒碎 | 半茶匙 |
蒜香帕玛森奶酪薯角的做法
烤箱预热到190度
土豆尽量买比较长的，沿着长边对半切，每半个土豆再切成四份，就是薯角的形状了
鸡蛋打散
另取一个碗，把剩下的材料混合均匀
薯角先均匀裹上蛋液，再均匀裹上干粉
烤盘薄薄涂一层油，放上薯角（不想弄脏烤盘，也可以垫油纸，在薯角表面喷上油），烤30分钟直到表面金黄
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