无油麻薯。蜂蜜麻薯。超简单快手
本人超级爱吃麻薯,软软糯糯的。又超级方便。
看过很多方子 ,都放了不少油,然后今天尝试用蜂蜜代替,居然成功了,味道也还不错。
低卡又美味 ,分享给大家,当然不过味道很用黄油的还是有区别的,但是也好吃不是吗
用料
麻薯预拌粉 | 100g |
鸡蛋 | 半个。25g左右 |
牛奶 | 85g |
蜂蜜 | 25g |
芝麻 | 3g放了更香 |
无油麻薯。蜂蜜麻薯。超简单快手的做法
所有材料放到一起,搅拌均匀。芝麻可以不放,放了更香,当然你也可以选择蔓越莓葡萄干什么的
放入裱花袋。在烤盘上挤出想要的大小。不用太在意形状,烤的时候会自己变得圆润。
放入烤箱。中层 ,上下管 180度25分钟左右。看大小而定。表皮酥硬即可。
小贴士
1.中途尽量避免开烤箱,开了烤箱时间也尽量快。不然会缩
2.最后几分钟要守在烤箱旁边,看颜色差不多了就拿出来,但是也避免过早,过早拿出来也会缩,
3.真的回缩了的话你再进去烤一会也能胖回去
4.火候时间真的比较重要,短了会缩,过了会焦
-
孩子一口一个的Q弹烤鱼豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法
娃儿们的最爱,不辣、Q弹、咸鲜有回味。用料鱼豆腐500G(吃多少烤多少,随意)原味烧烤酱2勺空气炸锅或烤箱都可以哪怕咱们来个铁板都可以美味无比!孩子一口一个的Q弹烤鱼豆腐的做法网盘刷油,鱼豆腐对半切开放网盘上,朝上的一面也刷上薄薄的一层油;喜欢厚吃的也可以不切,切...
-
香橙肉桂卷派,TM6模力全开的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料柳橙卡士达100克糖4-6顆橙皮(不含白色橘絡)50克柳橙汁35-40克柠檬汁60克奶油,有盐或無盐,切块2顆蛋2顆蛋黃面团45克奶油,有盐或無盐,室溫軟化,切小塊45克水85克牛奶1顆蛋1小撮盐1茶匙香草香精5克新鮮酵母25克糖180克高筋面粉150克低筋粉肉桂奶油馅85克奶油,有盐...
-
香水柠檬巴克斯芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
芝士蛋糕,永恒的经典!无可代替用料奶油奶酪250克鸡蛋3个淡奶油150克细砂糖70克玉米淀粉5克柠檬汁3-5克朗姆酒3-5克香水柠檬巴克斯芝士蛋糕的做法准备原材料,6寸模具垫上油纸备用奶油奶酪软化好,搅拌均匀倒入细砂糖搅拌均匀将奶油奶酪与细砂糖充分搅拌均匀三个鸡蛋...
-
抹茶红豆乳酪面包,面粉实验室下的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料紅豆乳酪內館100克奶油乳酪,切塊20克鮮奶油25克冰糖粉70克蜜紅豆(顆粒狀)抹茶面粉200克高筋粉,多備一些撒粉用60克法国老面1茶匙盐15克糖1茶匙抹茶粉120克冰水1茶匙奶粉10克鮮奶油3/4茶匙乾酵母粉15克奶油,切塊80克熱水抹茶红豆乳酪面包,面粉实验室下的做法紅...