香酥甜烧饼

用料  

香酥甜烧饼的做法  

1. 面粉中加入3克盐，15克油进行搅拌，再用水进行搅拌和面至光滑状态，如下图

2. 活好的面，醒醒，20分钟左右，是增加面的弹性

3. 淀粉➕白糖搅拌均匀，用淀粉是不会让上下层粘连，可以中间有空起的状态

4. 面团分成小面团儿，擀成长椭圆形，放上调好的淀粉白糖

5. 从一头开始收起

6. 全部捏捏，然后再擀一下，擀成长饼状

7. 放入烤盘，刷上蜂蜜，放上芝麻，忘记拍图

8. 烤箱，230°，我的烤箱最大温度，依然提前热烤箱五分钟，烤15分钟出炉，香酥脆，好吃😋😋😋，发出你的作品我们一同分享吧