烤虾干(烤箱版/微波炉)
这个季节虾便宜,喜欢吃虾的朋友们可以做一些虾干储存起来当零食吃,香脆鲜美,老少集美们补钙佳品
用料
盐 | 适量 |
虾 | 500g |
姜 | 八片 |
微波炉虾干同样的方法打五分钟就OK |
烤虾干(烤箱版/微波炉)的做法
对虾,不大不小的个头就行,要活的
冷水下锅加入姜片到水开放入盐(正常放就行)然后煮3—5分钟
关火泡半个小时左右,捞出来沥水
摆在烤架上整齐排列好,如图
上下火180度十五分钟
看一下烤的程度,又继续烤15分钟
这个样子就OK啦,连虾皮一起吃起来脆脆的,第一次做一点都没让我失望,开心ing
晾凉后密封袋装好放冷冻储存
这是剩余的虾没多少,直接放微波炉叮五分钟出来也是吃起来脆脆的虾干,肉鲜皮脆嗯太好吃了
-
郁金香戚风蛋糕-用最省事的方法做好吃的戚风的烹饪做法,大厨教你详细做法
我一直觉得戚风是最容易做且最受大众喜爱的蛋糕🍰。因为就算你不严格按配方操作,出来的成品口感也不会差到哪里去。我做的戚风蛋糕一直都很受欢迎。我姐说的,一样的配方,她做出来的口感跟我做的就是差一点。我做烘焙都是尽量的可以简化,少点步骤或少出力少洗点东西...
-
烤土豆 烤箱版的做法和图解,烤土豆 烤箱版怎么做更好吃
焦焦的土豆真好吃啊!一次能吃下一片土豆地。😬用料土豆4个盐若干黑胡椒若干橄榄油若干勺黄油5克(可以多放一点)烤土豆烤箱版的做法土豆去皮切块,冷水下锅煮5分钟左右,厨房用纸擦干水分。黄油隔水融化后,倒入土豆里,再少喷些橄榄油,加盐和黑胡椒,搅拌均匀,静置一会儿,烤箱...
-
提子干全麦软欧包的做法和图解,提子干全麦软欧包怎么做更好吃
喜欢做欧包,喜欢吃欧包,喜欢割欧包!就是喜欢!老面的做法(方子只要用到100克):高粉300克,酵母2克,盐2克,水300克,材料混合均匀。常温发酵至面团膨大,顶端稍有回落,再入冰箱冷藏17小时以上,为了好记,直接记24小时。手上蘸点水,拉起面团,剪100克一份装袋。分割装袋冷冻。每次做面包...
-
肉松小贝(方)的做法和图解,肉松小贝(方)怎么做更好吃
用料鸡蛋4个玉米油40克牛奶40克细砂糖40克低筋面粉50克柠檬汁适量沙拉酱适量勺肉松适量肉松小贝(方)的做法烤箱155度,20分钟。...