偶尔可以放纵一次吃吃烤肉(烤箱)
我是佛系减肥的土木妹子~
拥有了小烤箱之后根本停不下来,
谁让我是肉食动物😝
美味·健康·经济
满满的成就感和满足~
PS:最近男票总是加班很辛苦,
就想着给他做个烤肉慰问一下哈哈(害羞脸)
用料
⚡主要食材(三人份奥): | |
五花肉 | 500克 |
土豆 | 1个 |
生菜 | 1颗 |
⚡腌肉料: | |
蜂蜜烟熏口味烤肉酱 | 用了半袋 |
黑椒口味烤肉酱 | 1袋 |
料酒 | 2汤勺 |
⚡蘸料: | |
花生芝麻碎 | 适量 |
孜然 | 适量 |
偶尔可以放纵一次吃吃烤肉(烤箱)的做法
第一部当然是准!备!食!材!
1、五花肉切片
(烤肉用五花肉才好吃,所以减肥什么的先放一边嘿嘿)
2、两个口味腌料各取一半加一汤勺料酒腌制30min。当然时间越长越入味,隔夜更好(冷藏)
3、然后生菜洗好,土豆切片,也用酱料腌制,烤土豆也很好吃,所以顺便买了一颗土豆。提前十分钟预热烤箱200℃,10min
就可以开考了,不用放油!
注意锡纸要卷边奥,滋滋冒油~
我切的比较薄,烤200℃,15 min,翻面再烤5min就好啦
中间可以把剩的另外一半腌料刷上,不过你嫌麻烦也可以不放,因为烤第二锅的时候,光顾着吃肉了,根本没时间刷料哈哈,也很好吃。滋滋冒油~
沾上孜然,花生碎,裹着生菜
喔~人间美味
媲美烤肉店
五花肉香而不腻
浓浓的烤肉香味
加上孜然
口感刚好
满屋飘香~~
~~~~~~~~~
~~~~~~~~~~
老板!
再来一盘!
小贴士
吃完去运动哈哈哈
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