超简单又好吃的海盐烤阿根廷红虾~
一定要趁热吃,好吃啊~感觉像大海的味道~头千万别吃,特别腥!因为我吃过……
用料
阿根廷红虾 | 吃几只放几只 |
海盐 | 少许 |
超简单又好吃的海盐烤阿根廷红虾~的做法
某超买的~
着急的可以流水解冻,不着急放个半天自然解冻可以了。
可以预热烤箱了,200度。
挑虾线~我从第三个节处开始挑的,把牙签戳到最下面,慢慢往上提,把虾线扯出来,我也是新手,断过好几次,现在依然会断……我会在虾线挑出来了,拿餐巾纸捏住它,慢慢的往外拉,如果断了,在找一个节处挑……但是肉会散掉,对于我,无所谓。。。把挑好虾线的虾依次在烤盘上放好。
这是我随便在哪个超市买的海盐。
正反两面都撒上海盐。放入预热好的烤箱,烤15分钟左右。我烤好的时候,可能是因为虾从水里拿出来,没沥干,反正有很多的水,我会把水倒掉,在放入烤箱烤个一两分钟,切万不要烤太久!虾的汁水会烤糊掉,好难闻……因为我刚刚闻过…………
摆盘,烤好啦~趁热吃,好好吃~~~千万不要和我一样舍不得头里的肉……好腥哦……还有重金属……
小贴士
蒜蓉扇贝的也能做蒜蓉阿根廷红虾……我做过了,方法一样。就是虾要去虾线,开虾背。其他一样没啥。
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