当番茄和三文鱼遇上烤面包

煎的三文鱼不入味么？来试试奶香味的三文鱼吧，配上烤过的脆脆的面包，酸酸甜甜的番茄，还有带点葱香味的奶蛋液泡软的面包

用料  

当番茄和三文鱼遇上烤面包的做法  

1. 鸡蛋，牛奶，食盐放一起打散备用，烤箱预热至180度

2. 黄油放锅里溶化，离火，把切成小块的面包块倒入黄油中快速搅拌让面包表面均匀裹上黄油。

3. 将一半的面包铺在烤盘底部，上面依次铺上三文鱼，蕃茄丁（也可以用小番茄干），撒上葱。再把打好的蛋奶液淋在烤盘里的混合物上。把剩余的面包散在表面。

4. 把烤盘放入烤箱，烤20分钟，时间根据每个烤箱的温度来定，注意观察，直到蛋奶液全部凝固。

5. 生菜撕碎加沙拉酱拌匀，配上考好的三文鱼面包装盘上桌。

小贴士

盐的量根据个人口味调整