香烤三文鱼头

三文鱼头经济实惠，但是容易有腥味儿，自己琢磨了一下烤三文鱼头，感觉一点不腥了，还挺香的

用料  

香烤三文鱼头的做法  

1. 三文鱼头劈开，内外表面抹上料酒，放上姜丝按摩一下

2. 调制料汁，将料汁均匀的涂抹在三文鱼的内外面，把蒜末和姜丝压在下面，腌制一小会儿，表面涂上一层橄榄油

3. 烤箱210度，提前预热一下，然后烤20分钟 就好了

小贴士

1.盐可以稍微多放一点，更入味也更好吃
2.辣椒油的做法就是，辣椒面里面加盐、花椒粉、五香粉，搅拌均匀，用热橄榄油泼一下，搅拌均匀，再少放点椰子酱油和黑醋更美味哦！
3.如果懒得做辣椒油放点辣椒面或者小米辣段也很不错，去腥效果也很好