香气四溢,入口留香的烤羊小腿
冬日的烤全羊迷恋死多少人呢😍😍话说家里整一只全羊,是不是有点搞大了😘,好吧,那就退而求其次,来个烤羊小腿,解解馋,来呢,一起烤起来💃💃
用料
盐 | 10克 |
小羊腿 | 3个 |
橄榄油 | 3勺 |
黑胡椒粉 | 5转 |
孜然粉 | 3勺 |
洋葱 | 1个 |
香气四溢,入口留香的烤羊小腿的做法
羊小腿解冻,用厨房纸吸干,开几刀
洋葱切片,让后涂抹在羊骨腿上
均匀涂上盐,黑胡椒,孜然粉,橄榄油,静置3个小时以上
烤箱上下温度230℃,25分钟;翻面,继续上下温度230℃,10分钟
💘💘💘虽然刚出炉的羊小腿还十分烫手 但等不及要咬上一口, 外焦里嫩, 肉汁横溢 ,羊肉的鲜香混合着洋葱的甜美 ,完全比得上西贝的烤羊腿,大快朵颐的吃起来吧💘💘
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