无黄油版 蒜香吐司 空气炸锅
用料
吐司 | 二片 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 1小勺 |
蒜 | 1个 |
小葱 | 1根 |
黑胡椒 | 适量 |
玉米油 | 1小勺 |
无黄油版 蒜香吐司 空气炸锅的做法
把大蒜和小葱切成小丁丁,尽量切短切小点,把玉米油、鸡蛋、盐混合,放入切好大蒜和小葱沫
把吐司切成条状,我是用空气炸锅,二片吐司就摆的很挤了
把混合好的液体,两面涂在吐司上,侧片也要涂哦,不要太湿,微微一层,撒上黑胡椒,喜欢的可以多撒点。最后一步,一定要记得,吐司面撒点白糖,成品出来会有点微甜,不然无味就别抱怨!!!当然顆粒糖在成品里也会提鲜,这点糖在成品里很重要哦,不会膩滴
我是飞利浦空气炸锅,温度比一般的炸锅温度高,我先用150度6分钟,翻面再5分钟,想要更香脆的自己看好火侯,如果是烤箱,就用烤蛋糕的火力来烤吧
还是挺香脆的,我的大蒜少了点,下次可以多加点,哈哈哈
这是直接半片的吐司,好香脆
小贴士
1.我用了二片吐司,不想浪费,所以用了全蛋,如果是一片吐司,只用蛋黄就更完美了,记住:不要涂的太湿,薄涂!
2.喜欢蒜香味和黑椒的可以多放点,最后放点顆粒糖提鲜
3.成品肯定没有用黄油做的鲜,但更健康
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