醋味蒜香炸鸡“无油空气炸锅版”
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提到炸鸡,给人第一感觉就是满口油腻,这款加了醋味儿的炸鸡却治愈了这口油腻!
用料
鸡腿肉 | 2只 |
鸡蛋 | 1个 |
生粉 | 3勺 |
生抽 | 3勺 |
醋 | 2勺 |
糖 | 3勺 |
耗油 | 1勺 |
蒜蓉 | 适量 |
醋味蒜香炸鸡“无油空气炸锅版”的做法
鸡腿剁成块儿,放入3勺生抽、3勺糖、2勺醋、1勺耗油、少许蒜蓉!搅拌均匀腌制一小时,如果着急吃,就用牙签给鸡腿肉扎眼儿,按摩一下就行啦!
腌制完,夹出鸡腿肉,放入一个鸡蛋,抓匀
加3勺生粉,继续抓匀
均匀摆入空气炸锅的炸篮里(如果没有空气炸锅,到这一步便可以用油炸,可以用烤箱风热模式烤制,也可以用平底锅来煎,总之味道一样棒棒哒~)
180度15分钟
炸到一半时,翻拌一下
如果颜色不够再加五分钟!焦焦脆脆~好吃极啦!😎ི
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