甜糯Q弹,芝士夹心麻薯
烤箱食谱1.04W
图文来自“美晨烘焙”
原创作者 Nina_YZ
用料
糯米粉 | 85克 |
玉米淀粉 | 10克 |
糖 | 25克 |
牛奶 | 135克 |
黄油 | 10克 |
抹茶粉 | 1克 |
红曲粉 | 0.5克 |
馅料 | |
奶酪芝士 | 50克 |
糖粉 | 5克 |
椰蓉 | 适量 |
甜糯Q弹,芝士夹心麻薯的做法
除了黄油、色粉外全部混合,拌至无颗粒,盖保鲜膜放入锅里大火蒸20分钟
放入黄油融化后混合拌匀
分成两份分别加入色粉奶油奶酪芝士加入糖粉用打蛋器搅打均匀
包入馅料,捏紧,撒上椰蓉滚一下一会儿一盘就吃完了,超级好吃
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