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我居然成功做出流心巴斯克蛋糕

我居然成功做出流心巴斯克蛋糕的做法步骤图

随便试试的,居然一次成功,赶紧记下来这个新手必做必会的巴斯克蛋糕配方!

用料  

安佳奶油奶酪 430克
安佳淡奶油 250ml
鸡蛋 6个
蛋糕粉 13g
砂糖 120克

我居然成功做出流心巴斯克蛋糕的做法  

  1. 1 软化奶油奶酪之后加入白砂糖(减肥就用代糖)搅拌均匀

    我居然成功做出流心巴斯克蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 2加入2个蛋黄+250ml淡奶油+打散的4个全蛋+13g蛋糕粉(或者玉米淀粉都可以啦),把全部的东西用打蛋器搅打至面糊状,打个3分钟左右,表面有一点纹路即可。

    我居然成功做出流心巴斯克蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 3放入烤箱230度25分钟即可。
    (烤好的放冰箱冷藏3小时就可以吃了,我比较贪快,他们要冷藏一夜我忍不了哈哈哈哈)

    我居然成功做出流心巴斯克蛋糕的做法步骤图 第4张

小贴士

配一杯红茶 太完美了