脆皮烤鸡🍖蜂蜜柠檬🍋

圣诞节🎄一定要做的美食之一！

用料  

脆皮烤鸡🍖蜂蜜柠檬🍋的做法  

1. 三黄鸡洗净，用叉子戳几个孔，比较好入味
   

2. 一勺蜂蜜，一勺耗油，一勺生抽，盐根据口味添加，怕腥也可加少于料酒，均匀涂抹。
   
   

3. 这时需要给小鸡按摩五分钟，使调味料更入味！
   
   

4. 放入冰箱冷藏8小时，冷藏时间越长越好！
   
   

5. 取半个柠檬，挤出汁涂匀！插上烤鸡杆，用锡纸包住鸡翅，鸡腿，这两个地方容易糊！
   

6. 烤箱180度预热10分钟，用牙签固定住鸡翅，入烤箱前用厨房纸吸干表面多余的汁，此步骤可以烤出脆皮！
   
   

7. 烤箱选择旋转，170度，45分钟！（根据自家烤箱调节时间和温度）
   我的烤箱温度较高，所以我选择170度！
   也要根据鸡的大小设置时间！
   

8. 按喜好摆盘！