美味佳肴馆

位置:首页 > 烹饪厨具 > 烤箱食谱

金猫咪食堂-土豆蒜泥烤黄金翅

金猫咪食堂-土豆蒜泥烤黄金翅的做法步骤图

杀人越货,深夜放毒必备!黄金色的劲辣烤翅,外酥里嫩,蒜香扑鼻!吸满鸡汁蒜香的土豆泥焦焦的,香辣软绵,口感爆炸!今天为大家带来《一口小吃》的第十九弹-土豆蒜泥烤黄金翅,试试难以抵挡的劲辣诱惑吧!

用料  

鸡中翅 10个
土豆 1个
独蒜 8个
指天椒 10个
调料(鸡粉,蚝油,生抽,烧烤酱,小白,蜂蜜) 见后文
锡纸 1张

金猫咪食堂-土豆蒜泥烤黄金翅的做法  

  1. 鸡中翅洗干净,蒜头剁茸,加入鸡粉1勺,蜜糖1-2勺,蚝油2勺,生抽2勺,烧烤酱2勺,小白酒2勺,进行腌制。
    (鸡翅入味需要2小时以上,可以划刀花方便入味,记得把蒜蓉加进去哦!)

    金猫咪食堂-土豆蒜泥烤黄金翅的做法步骤图 第2张
  2. 烤箱250度预热5分钟,烤盆铺锡纸,刷一层薄油,把切片土豆平平铺进去。
    刷薄油是为了避免土豆片黏底。

    金猫咪食堂-土豆蒜泥烤黄金翅的做法步骤图 第3张
  3. 把腌制鸡翅的蒜蓉烤汁在土豆上刷一层。把鸡翅平铺在土豆上。

    金猫咪食堂-土豆蒜泥烤黄金翅的做法步骤图 第4张
  4. 蒜蓉全部用勺子抹到土豆上,非常美味!不要浪费哦!

    金猫咪食堂-土豆蒜泥烤黄金翅的做法步骤图 第5张
  5. 鸡翅进烤箱,220度上下火烤10分钟。

    金猫咪食堂-土豆蒜泥烤黄金翅的做法步骤图 第6张
  6. 10分钟后把烤盆拿出来,把鸡翅翻个面,撒上小米椒(喜欢孜然的可以撒上孜然粉)

    金猫咪食堂-土豆蒜泥烤黄金翅的做法步骤图 第7张
  7. 重新进烤箱220度上下火继续再烤7分钟。

    金猫咪食堂-土豆蒜泥烤黄金翅的做法步骤图 第8张
  8. 叮的一声!美味出炉啦!

    金猫咪食堂-土豆蒜泥烤黄金翅的做法步骤图 第9张
  9. 黄金色的劲辣烤翅,外酥里嫩,蒜香扑鼻!

    金猫咪食堂-土豆蒜泥烤黄金翅的做法步骤图 第10张
  10. 吸满鸡汁蒜香的土豆泥焦焦的,香辣软绵,口感爆炸!

    金猫咪食堂-土豆蒜泥烤黄金翅的做法步骤图 第11张
  11. 我是金猫咪,感谢大家的支持,美食相伴,假日愉快!如果喜欢这道菜,请点击关注我,非常感谢🙏🌹

    金猫咪食堂-土豆蒜泥烤黄金翅的做法步骤图 第12张