蜜桃燕麦蛋挞
水蜜桃季节安排一份健康的蛋挞做早餐😋
🈶颜又🈶料👌🏻
✍🏻️配方是4个蛋挞的量
用料
🔸燕麦挞皮 | |
香蕉 | 1根(100克) |
桂格原味即食燕麦片 | 80克 |
🔸蛋挞芯 | |
天润鲜牛乳 | 60克 |
鸡蛋 | 1个 |
白砂糖 | 5克 |
水蜜桃果酱 | 20克 |
水蜜桃 | 1/2个 |
蜜桃燕麦蛋挞的做法
🔸制作燕麦挞皮
香蕉去皮切小块加入碗里 用擀面杖一头捣成泥
加入燕麦片搅拌均匀
放入纸杯整理出形状
烤箱180°预热5分钟 放入冰箱180°10分钟🔸制作蛋挞芯
鸡蛋➕牛奶➕白砂糖加入碗里搅拌均匀
过滤一次 倒入碗里
加入水蜜桃果酱搅拌均匀
蛋挞液倒入燕麦挞皮至八分满
依次加入水蜜桃果酱➕水蜜桃果肉
烤箱180°预热5分 放入冰箱180°20分钟装盘
完成~
脱模
小贴士
❶模具可以用麦芬蛋糕模具(需要刷油)、纸杯……
用纸杯塑型的在蛋挞芯一同烘烤后晾凉即可脱膜 不粘的
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