家庭简易黄金烤玉米--夜宵非增肥计划
我这个烤箱烤的甜玉米,剥了外衣留下最后一层玉米的皮。
用的架子不是烤盘。本来想用锡箔包黄油,后来发现原味居然更清甜。
微波炉的话第一步需要裹个湿布比较好。
吃口是颗颗迸发的玉米粒,那感觉值得尝试!
用料
带外皮 甜玉米 | 1-2根 |
黄油 | 适量 |
家庭简易黄金烤玉米--夜宵非增肥计划的做法
剥了外衣留下最后一层玉米的皮备用。放在烤盘上。
烤箱预热后,进烤箱用上下火120°10分钟 。
将玉米上的皮微微打开,再上下火160°10分钟。
喜欢吃黄油口味的,可以在玉米上抹一层再稍微烘烤一下,清甜口味的也很好吃。
最后还可以在煤气炉上明火滚一圈,烧上些焦黄色。
小贴士
微波炉烘烤的做法类似,第一步的话最好还是先用湿布裹一下,免得甜玉米的水分烘干。然后再涂黄油光波一下。
刚刚出炉的烤玉米清甜、爽口、美国甜玉米的品种还有丰富的汁水。口感丰富,是半夜解馋的不二选择啊。
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