无盐无油烤鸡胸
用料
鸡胸肉 | 1块 |
厨邦酱油(生抽) | 适量 |
糖 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
蒜粉 | 适量 |
欧芹 | 少许 |
蒜 | 几瓣 |
小洋葱 | 一个 |
苦苣(摆盘用) | 少许 |
小西红柿(摆盘用) | 几个 |
无盐无油烤鸡胸的做法
鸡胸洗净切一厘米厚的条
用刀背拍打(好入味)酱油 糖 黑胡椒 蒜粉 拍好的大蒜
切好的洋葱
切好的鸡胸
放进保鲜袋抓匀
冷藏腌制2小时以上烤箱预热到170度左右上下火
把腌好的鸡胸放到烤盘上
进烤箱20分钟苦苣摆盘
小西红柿切好摆盘
备用出烤箱
放到摆盘好的盘子里
撒少许欧芹碎
完成
小贴士
鸡胸烤多久要看烤箱脾气
一般不着急的可以
低火慢烤会更嫩
这个方子出来的味道
更接近蒜香照烧
不着急吃冰箱冷藏八小时以上会更入味
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