韩酱烤五花肉

大冷的天冻了一天了，再不吃点好的，俺都较着对不住自己个儿。找个省事又不亏肉的做法，得乐且乐吧！

用料  

韩酱烤五花肉的做法  

1. 五花肉切大薄片，梨肉打成汁

2. 用梨汁、韩国辣酱、绍酒、盐、胡椒粉、梨汁、蒜蓉腌渍肉片

3. 戴上手套抓肉使汁均匀的腌渍进肉中

4. 锅烧热放入肉片平铺均匀开小火烤

5. 盖上锅盖大约3分钟左右

6. 再开盖肉就差不多熟了

7. 如果肉水份比较多，可以开盖在小火烤一会

8. 取出烤好的肉撒上熟芝麻，用洗净的生菜叶卷着吃就可以了