芝士奶汁烤花菜

今天这道芝士奶汁烤菜花也得出炉了！菜花美容瘦身的名号一直响当当，但普通的烹调方式容易淡而无味，但要是有了牛奶和芝士的加持，一定能吃得姑娘们都笑嘻嘻。

用料  

芝士奶汁烤花菜的做法  

1. 菜花用剪刀剪成小块。

2. 烧一锅水，水开后加入1小勺盐，放入菜花煮5分钟。

3. 捞出来过凉水。炒锅放入黄油小火融化，再加入面粉翻炒均匀。

4. 炒至完全融合后倒入牛奶，不断搅拌。看到奶汁沸腾后加入马苏里拉芝士碎，和2克盐，搅拌至顺滑以后关火。

5. 再加入菜花和蒜末翻拌均匀。

6. 盛到烤碗里，顶上再撒一些芝士碎、黑胡椒、欧芹碎。

7. 盖上锡箔纸，放入预热好的烤箱内，200度烤30分钟就可以啦。