锡纸金针菇🍄宵夜烧烤摊必点🧄+巨香红葱头蒜蓉辣椒

又是想去吃烧烤的一天😋
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🍄🍄🍄🧄🧄🧄🌶🌶🌶🧅🧅🧅
【主食】
▪️金针菇350g（切除根部后的重量）✔️
【配料】
▪️2个小米辣+2勺白芝麻+半头蒜+1颗葱+5颗红葱头(没有就用1/4个洋葱)+半勺烧烤粉(友加)✔️
▪️3勺食用油+2勺生抽+1勺蚝油+1勺香醋+半勺蜂蜜🍯✔️
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【tips】
1️⃣*烧烤料里已含有孜然粉和辣椒粉了，所以不用重复放，咸味也够了，也无需另外加盐🧂；红葱头真的是灵魂，如用洋葱香味会大大减少，而且洋葱出水也比较多；另外加了香醋(不是陈醋)会使整碗酱料阵阵飘香哦✔️
2️⃣* 金针菇撕成小瓣洗净后也要每个小瓣榨干水分，这样会减少烤后出水率；大多数烧烤摊的金针菇都是不洗的呢，所以还是自己做起来吧，做法比蒜蓉粉丝烤茄子🍆(可翻笔记)还更简单呢！这个懒人低成本的健康做法赶紧码起来✔️

用料  

锡纸金针菇🍄宵夜烧烤摊必点🧄+巨香红葱头蒜蓉辣椒的做法  

1. ⚠️*㊙️点击图片可看全🔍‼️

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4. 中号锡纸盆规格：22*15.5*4.5cm

5. 不争气的口水

6. 1⃣️～2⃣️人份

7. 好吃到哭

小贴士

【tips】
1️⃣*烧烤料里已含有孜然粉和辣椒粉了，所以不用重复放，咸味也够了，也无需另外加盐🧂；红葱头真的是灵魂，如用洋葱香味会大大减少，而且洋葱出水也比较多；另外加了香醋(不是陈醋)会使整碗酱料阵阵飘香哦✔️
2️⃣* 金针菇撕成小瓣洗净后也要每个小瓣榨干水分，这样会减少烤后出水率；大多数烧烤摊的金针菇都是不洗的呢，所以还是自己做起来吧，做法比蒜蓉粉丝烤茄子🍆(可翻笔记)还更简单呢！这个懒人低成本的健康做法赶紧码起来✔️