夏威夷果饼干,轻盈甜品
烤箱食谱2.13W
用料
100克 杏干200克去核椰枣 (见要诀)150克 夏威夷果30克 南瓜籽1/2 茶匙 肉桂粉椰丝,装饰用(可省略)夏威夷果,切块,装饰用 | |
椰丝 | 30克 |
1 预热烤箱至150℃。在一个烤盘(30×40厘米)内铺上烘培用纸,置于一旁备用。
2 将椰丝、杏干、去核椰枣、夏威夷果、南瓜籽和肉桂粉放入主锅,以2分/速度9调和。
3 将2茶匙的混合物整形成一个球形,将制作好的小面团放在准备好的烤盘上,轻轻地用手指或叉子将面团压平整。放上一块夏威夷果或撒上椰丝装饰(可省略)。重复操作依次做完大约约30块饼干。
4 放入烤箱以150℃烘烤10-15分钟或直至饼
干表面轻微变色。烘烤结束后,将饼干留在烤盘上冷却10分钟定型,再将饼干取出放在冷却架上彻底冷却,即可享用。享用
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