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韩式拌杂菜(改良版)

韩式拌杂菜(改良版)的做法步骤图

用料  

粉丝 1把
海鲜 1把
菠菜 1把
莴笋 三分之一根
胡萝卜 半根
洋葱 半个
黑木耳 10朵
香菇 3朵
腐竹 50克
午餐肉 5片
娃娃菜 半颗
麻油(拌粉丝用) 2勺
4勺
20克
酱油 2勺
韩式辣酱 3勺
辣椒粉 2勺
蒜泥 1勺
麻油 半勺
白芝麻 少许

韩式拌杂菜(改良版)的做法  

  1. 取个奶锅 烧开水 将泡开的粉丝汤一下  取出过凉水 放少许油麻油拌开 备用

    韩式拌杂菜(改良版)的做法步骤图 第2张
  2. 香菇 木耳提前泡发好 把所有食材洗净 切丝
    此时另起一锅 将除粉丝外所有食材 下锅炒熟炒软(不容易熟的先下锅)盛出备用

    韩式拌杂菜(改良版)的做法步骤图 第3张
  3. 取一个小碗 准备调个灵魂料汁 (4勺醋+2勺糖+2勺酱油+3勺韩式辣酱+2勺辣椒放+1勺蒜泥+半勺麻油)

    韩式拌杂菜(改良版)的做法步骤图 第4张
  4. 找个大碗 将所有食材放入 倒入灵魂料汁 最后就是 拌 拌 拌 (这个过程特别治愈)

    韩式拌杂菜(改良版)的做法步骤图 第5张
  5. 最后撒上芝麻做点缀 完成✅ 迫不及待尝一口

    韩式拌杂菜(改良版)的做法步骤图 第6张

小贴士

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