美味佳肴馆木薯黄金芝士球
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用料
| 糯米粉 | 100克 |
| Parmesan芝士粉 | 50克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 70克 |
| 玉米油 | 1大勺 |
| 盐 | 1/4小匙 |
木薯黄金芝士球的做法
牛奶、玉米油和鸡蛋倒入容器中
搅拌混合均匀
糯米粉和芝士粉，倒入锅中
把混合好的液体材料，加入锅中
小火加热，一边加热一边用木铲搅拌面糊，面糊凝结在一起，即可关火（此时面团是比较软的，加热时间不能长，否则面团会变硬，影响成品的口感）
趁热分割成17个小面团，搓圆后排放在垫了硅胶垫的烤盘，表面刷清水，入预热190度的烤箱，中上层，上下火，15分左右
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