脑洞大开的山药酸奶三文鱼沙拉~
最近在减脂~今天着急做面包实在是不想弄麻烦的菜了…看到中午吃剩下的山药还有待消耗的零零碎碎的历史遗留蔬菜和酸奶~突然觉得山药和酸奶搭配应该很ok~
用料
酱 | |
无糖酸奶(用的北海牧场,算是比较稀的那种) | 1盒,135ml/盒 |
山药(蒸好的) | 120g |
沙拉 | |
肉类 | 我用了一块三文鱼 |
蔬菜 | 我用了芦笋,秋葵 圣女果 |
水果 | 我用了无花果 |
调料 | |
盐 | 适量 |
白胡椒 | 是个克 |
脑洞大开的山药酸奶三文鱼沙拉~的做法
用料理机把酸奶和山药打在一起,加盐和黑胡椒…
不粘锅不用放油…等锅热了以后,把三文鱼皮冲下,煎一下…
这个时候你会发现出了好多油。。就着这个油把三文鱼剩下三面煎熟…还有芦笋,秋葵,圣女果…
然后把芦笋摆在盘子里,倒上酸奶山药酱~放上三文鱼…如果觉得油其实可以把鱼皮拿掉…然后把其他蔬菜撒上去~
切个无花果,撒上去~再拧一点黑胡椒,其实还可以撒一些芝士粉。。不过我吃不了😂…完工!
小贴士
太简单了。。其实犹豫了一下要不要发~哈哈哈~等着大家的新创意~
-
鸡蛋沙拉脆皮肠三文字的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鸡蛋1只脆皮肠1条燕麦方包2块千岛酱适量鸡蛋沙拉脆皮肠三文字的做法把方包烘干脆下油炒蛋至九成熟把脆皮肠界花然后煎熟完成上碟后加上适量千岛酱...
-
秋葵金枪鱼土豆泥沙拉 至简瘦身的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料为4人份.金枪鱼土豆泥是基础沙拉.秋葵可以用黄瓜,青豆玉米粒等时蔬或喜欢的蔬菜水果代替.用料小汤山有机秋葵15根小汤山有机土豆2个黄天鹅鸡蛋2个小胖子黄鳍金枪鱼块状泉水浸罐头1罐冠利俄式酸黄瓜1根根丘比沙拉酱2汤匙可达怡多彩胡椒粒碎2圈美食富罗勒碎1...
-
土豆泥沙拉—百吃不厌的减脂期低卡餐的烹饪做法,大厨教你详细做法
百吃不厌的土豆泥沙拉,是减脂期最爱的低卡餐啦!用料土豆一个200克胡萝卜50一60克鸡蛋2个(也可放一个)水果黄瓜半根洋葱20克,不喜可不放培根一片(可用火腿肠)低卡沙拉酱适量(可用酸奶代替黑胡椒少许盐少许土豆泥沙拉—百吃不厌的减脂期低卡餐的做法1⃣️黄瓜和洋葱切小...
-
轻脂良品之蓠麦色拉的烹饪做法,大厨教你详细做法
藜麦(quinoa)原产于南美洲安第斯山区,是印加土著居民的主要传统食物。联合国粮农组织认为藜麦是唯一一种单体植物即可满足人体基本营养需求的食物,正式推荐藜麦为最适宜人类的完美的全营养食品,列为全球10大营养食品之一。蓠麦配在色拉中能够增加饱腹感,晚上吃更是减...