绝不失败奶酥苹果apple crumble
B站刷到的0失败甜品食谱,实在太简单照着完成了一下,挺成功的,写点可以改进的地方,下次再试试
用料
黄油 | 110克 |
低筋面粉 | 110克 |
糖 | 175克 |
苹果 | 1-2个 |
绝不失败奶酥苹果apple crumble的做法
面粉、黄油、白砂糖按比例混合成如图小颗粒即可
苹果切5毫米左右厚,铺在烤盘下部,上部铺上黄油面粉糖混合物,用叉子压实~
烤箱180度上下火预热,25分钟出炉~
绝对香甜~苹果全都烤成泥了,微微酸,一个人吃不完,适合分享~
小贴士
1、按照原食谱黄油面粉1:1没问题,糖的量烤出来虽然好吃也确实甜死人不偿命…
原食谱苹果切好还会加糖拌一拌,真的没必要,歪果仁真是吃太甜,应该还可以减糖…
2、原食谱说中筋面粉也🈚️问题,本次低筋烤出来发现其实crumble就是黄油曲奇嘛~不可能不好吃啊哈哈
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