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金砖羊肉

金砖羊肉的做法步骤图,金砖羊肉怎么做好吃

用料  

羊肉 500g
洋葱 1个
冰冻美国薯条 400g
孜然 2大勺
花椒 10粒
鱼露 (没有可不用)
红椒 4个
十三香
鸡精
一块
植物油

金砖羊肉的做法  

  1. 羊肉切小块,洋葱切瓣

  2. 孜然,花椒,干红椒用搅拌机打成末

  3. 羊肉中加入步骤二,盐,料酒,鱼露,姜末,鸡精腌制20分钟以上

  4. 烤箱开上下火热风循环预热220度

  5. 预热完成后,把腌好的羊肉、洋葱、薯条加少许植物油搅拌均匀,放烤箱中上层烤20分钟,拿出来用筷子拨动翻面再烤10分钟